EL GRUPO SCOUT ERYTEEIA VISITA LA FABRICA DE PICOS YE YE. El pasado sábado fue el elegido por los miembros del grupo scout "Eryteeia" para visitar la conocida fábrica de picos Yeye, en la vecina población de Puerto Real.
Desde temprano se concentraron en el colegio San Ignacio para dirigirse a la estación de renfe donde tomaron el tren hasta la estación de las Aletas. Desde allí se dirigieron hasta la fabrica, donde fueron recibidos por el personal que allí trabaja.
La expectación que ésta visita había creado se vio pronto cumplida tras traspasar la puerta y ver toda la maquinaria en acción.
Todos los participantes estuvieron atentos a las explicaciones de Paco, el encargado del mantenimiento, que hizo de guía improvisado. Lo primero que enseñó fueron los silos donde descargan la harina los camiones.
La siguiente explicación fue en la máquina que realiza la mezcla de la harina con el agua, la sal y la levadura hasta realizar una masa homogénea que pasa a la aplanadora.
Una vez que está amasada y aplanada, sigue en la cadena pasando a la cortadora que le da la forma definitiva para enviarlo al horno. A la salida del horno la sorpresa de los participantes fue total, ya que veían como salían las bandejas de los ricos picos recién hechos y calentitos. El guía del grupo se ganó las simpatías de todos los jóvenes scouts cuando repartió los picos calentitos.
El último tramo de la visita se realizó a la zona de empaquetado de los picos donde vieron como se elabora el producto final que salen hacia los mercados.
La paciente atención de los jóvenes se vio recompensada cuando terminó la visita y Paco, el guía, les regaló masa de picos y una gran bolsa de los picos más conocido de la bahía para cada uno.
Tras la sabrosa despedida, el grupo scout se dirigieron hasta el pinar de las canteras donde almorzaron y entre juegos y descubiertas pasaron la tarde hasta tomar el tren que los devolvieron a la Isla.
Desde temprano se concentraron en el colegio San Ignacio para dirigirse a la estación de renfe donde tomaron el tren hasta la estación de las Aletas. Desde allí se dirigieron hasta la fabrica, donde fueron recibidos por el personal que allí trabaja.
La expectación que ésta visita había creado se vio pronto cumplida tras traspasar la puerta y ver toda la maquinaria en acción.
Todos los participantes estuvieron atentos a las explicaciones de Paco, el encargado del mantenimiento, que hizo de guía improvisado. Lo primero que enseñó fueron los silos donde descargan la harina los camiones.
La siguiente explicación fue en la máquina que realiza la mezcla de la harina con el agua, la sal y la levadura hasta realizar una masa homogénea que pasa a la aplanadora.
Una vez que está amasada y aplanada, sigue en la cadena pasando a la cortadora que le da la forma definitiva para enviarlo al horno. A la salida del horno la sorpresa de los participantes fue total, ya que veían como salían las bandejas de los ricos picos recién hechos y calentitos. El guía del grupo se ganó las simpatías de todos los jóvenes scouts cuando repartió los picos calentitos.
El último tramo de la visita se realizó a la zona de empaquetado de los picos donde vieron como se elabora el producto final que salen hacia los mercados.
La paciente atención de los jóvenes se vio recompensada cuando terminó la visita y Paco, el guía, les regaló masa de picos y una gran bolsa de los picos más conocido de la bahía para cada uno.
Tras la sabrosa despedida, el grupo scout se dirigieron hasta el pinar de las canteras donde almorzaron y entre juegos y descubiertas pasaron la tarde hasta tomar el tren que los devolvieron a la Isla.
